Un vin chaud oui, mais un bon !
Les températures négatives sont là. Dès lors, pourquoi se priver de Vin chaud ? Sur les pistes de ski ou sous un plaid devant un feu de cheminée, le vin…
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Charles Piron
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📝 Journaliste & responsable de la rédaction
🍷 Vins, spiritueux, gastronomie & voyages
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7 conseils pour servir le champagne comme un pro
Avec les fêtes de fin d’années, vous allez probablement devoir ouvrir du champagne ou du mousseux. Pour faire cela dans les règles de l’art, Dans Ton Verre vous livre 7…
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Bière et terroir : l’influence de l’eau, du malt et du climat sur le goût
Tu crois que le terroir est réservé aux grands crus ? Détrompe-toi ! Dans l’univers bouillonnant de la bière artisanale, cette notion fait un retour fracassant. Fini le standardisé :…
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Bières de Noël : l’histoire d’une tradition qui réchauffe l’hiver
Elles débarquent chaque année dès les premiers froids, habillées d’étiquettes festives, prêtes à accompagner nos raclettes, nos marchés de Noël et nos longues soirées au coin du feu. Les bières…
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3 films pour les amoureux du vin
Les longues soirées d’hiver pointent le bout de leurs nez et avec elles, l’envie irrésistible de déguster un bon verre de vin rouge devant un film. Et qui plus est,…
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Pic Saint-Loup : le secret le mieux gardé du Languedoc
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Les secrets des cépages du Champagne : qui se cache derrière vos bulles préférées ?
Derrière les bulles dorées et les flûtes qui s’entrechoquent, la magie du Champagne repose sur un trio discret mais essentiel : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Meunier. Trois…
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Que veut dire « Nouveau Monde » quand on parle de vin ?
Les termes « Nouveau Monde » et « Ancien Monde » sont souvent utilisés pour distinguer les régions viticoles en fonction de leur emplacement géographique et de leurs styles de production. Voici les principales…
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« Vieilles vignes » : tout le monde en parle, mais c’est quoi, en vrai ?
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Tout le monde connaît le brandy… mais qui sait vraiment ce que c’est ?
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