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Quels vins avec votre crêpe aux sucres ?

  • Charles Piron
  • 31 janvier 2026
C’est la Chandeleur. Aujourd’hui, vous allez déguster une délicieuse crêpe au sucre pour fêter cela. Mais que boire avec votre crêpe sucrée ? Pour commencer, il est bon de rappeler les…
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4 boissons parfaites pour la Chandeleur

  • Charles Piron
  • 25 janvier 2026
Cette « fête des chandelles » voit, chaque année, le retour des crêpes ! Quelle bouteille déboucher pour passer un bon moment ? Dans Ton Verre vous propose quatre références disponibles en…
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Connaissez vous les principaux types de sols viticoles ?

  • Charles Piron
  • 22 janvier 2026
Dans le monde du vin, le terroir est un concept fondamental. Il englobe non seulement le sol, mais aussi le climat, le travail de l’homme, l’altitude et d’autres facteurs qui…
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De quoi est composé le vin ?

  • Charles Piron
  • 13 janvier 2026
(Ou pourquoi ton verre est bien plus complexe qu’il n’y paraît) À première vue, le vin semble simple : du raisin fermenté, point final. En réalité, ton verre est un…
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Quel vin avec votre fondue au fromage ?

  • Charles Piron
  • 22 décembre 2025
La saison hivernale s’installe et avec cette météo, rien de tel qu’une bonne fondue. Il n’est pas toujours simple d’associer vin et fromage fondu. Rouge ou Blanc ? Avec ou sans…
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Franciacorta, l’élégance italienne qui pétille

  • Charles Piron
  • 15 décembre 2025
La région de Franciacorta, située en Lombardie, au nord de l’Italie, est depuis longtemps célébrée pour sa contribution au monde du vin. Cependant, c’est le vin pétillant du même nom…
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Quels vins avec une raclette ?

  • Charles Piron
  • 9 décembre 2025
Il fait froid. Le ciel est gris. Les journées sont incroyablement courtes. Hé oui, c’est l’hiver. Il faut donc trouver un moyen de pallier cette morosité hivernale. Heureusement, il existe…
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Un vin chaud oui, mais un bon !

  • Charles Piron
  • 8 décembre 2025
Les températures négatives sont là. Dès lors, pourquoi se priver de Vin chaud ? Sur les pistes de ski ou sous un plaid devant un feu de cheminée, le vin…
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7 conseils pour servir le champagne comme un pro

  • Charles Piron
  • 29 novembre 2025
Avec les fêtes de fin d’années, vous allez probablement devoir ouvrir du champagne ou du mousseux. Pour faire cela dans les règles de l’art, Dans Ton Verre vous livre 7…
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3 films pour les amoureux du vin

  • Charles Piron
  • 16 novembre 2025
Les longues soirées d’hiver pointent le bout de leurs nez et avec elles, l’envie irrésistible de déguster un bon verre de vin rouge devant un film. Et qui plus est,…
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