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Quel vin est le moins calorique ? Le classement des vins selon leur apport en calories

  • 23 mai 2025
  • 2 minutes de lecture
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Si vous aimez le vin mais surveillez votre ligne, cette question revient souvent : quel vin contient le moins de calories ? Tous les vins ne se valent pas quand il s’agit d’apport calorique. Voici un classement clair, pour boire malin sans renoncer au plaisir.

Ce qu’il faut savoir avant tout

Les calories dans le vin dépendent principalement de deux éléments :
👉 Le taux d’alcool (plus il est élevé, plus le vin est calorique)
👉 La quantité de sucre résiduel (notamment dans les vins moelleux, doux ou effervescents dosés)

Classement des vins du moins au plus calorique

1. Vin mousseux brut nature ou extra-brut

✅ Environ 65 kcal par verre (100 ml)
Très peu de sucre ajouté, faible en calories. Parfait pour un apéro léger.

2. Vin blanc sec (type Sauvignon blanc, Muscadet, Chablis)

✅ 70–75 kcal/100 ml
Sec, peu sucré et souvent peu alcoolisé : une valeur sûre.

3. Vin rosé sec (type Côtes de Provence)

✅ 75–80 kcal/100 ml
Faible en sucre mais légèrement plus riche qu’un blanc sec.

4. Vin rouge léger (type Pinot Noir, Gamay)

✅ 80–85 kcal/100 ml
Moins alcoolisés que les rouges puissants, ils restent raisonnables.

5. Vin rouge corsé (type Bordeaux, Syrah, Malbec)

⚠️ 90–95 kcal/100 ml
Plus d’alcool, plus d’extraction, donc plus de calories.

6. Vin blanc moelleux (type Vouvray, Riesling moelleux)

⚠️ 100–110 kcal/100 ml
Le sucre résiduel grimpe vite, attention au cumul.

7. Vin doux naturel (type Muscat, Maury, Banyuls)

🚨 150–160 kcal/100 ml
En plus du sucre, l’alcool ajouté booste les calories.

LIRE  Les secrets de production des vins sans alcool

8. Porto, Xérès, Madère…

🚨🚨 165–180 kcal/100 ml
Riches, puissants et sucrés : à savourer avec modération.

Quelques astuces pour alléger l’addition calorique

  • 💧 Privilégiez les vins secs et légers en alcool (moins de 12,5 %).
  • 🥂 Préférez les formats dégustation (verres de 75 ml).
  • 🍽 Accompagnez toujours d’un bon repas pour ralentir l’absorption.
  • ❌ Évitez les cocktails à base de vin (souvent très sucrés).

En résumé

Si votre objectif est de vous faire plaisir sans exploser les compteurs, retenez ceci : les vins secs, blancs ou effervescents, sont les plus légers. Les rouges corsés et les vins doux sont à consommer en petites quantités.

Et rappelez-vous : ce n’est pas le verre de vin qui fait grossir, c’est l’excès.

Charles Piron

📝 Journaliste & responsable de la rédaction
🍷 Vins, spiritueux, gastronomie & voyages
🖥️ www.danstonverre.com

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