Que boire avec un tagliata de boeuf ?
Avec une tagliata de bœuf, il se doit d’accompagner votre repas avec un vin rouge qui complémente les saveurs de la viande. Voici quelques suggestions de cépages qui se marient…
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Rouge
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Chaud ou frais ? La vérité sur la température idéale du vin rouge
C’est une idée reçue bien ancrée : le vin rouge doit se boire à température ambiante. Mais cette notion mérite d’être revisitée, surtout à l’ère des habitations modernes où les…
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